По словам Сафонова, Ростуризм планирует включить все 85 субъектов РФ для того, чтобы увеличить турпоток в страну, а также сделать ее более привлекательной для иностранцев, 88% которых считают гастрономию важнейшей составляющей поездки в ту или иную страну.
Следует отметить, что гастрономическая карта России появилась в прошлом году, ее целью является раскрытие потенциала наших национальных кухонь. Ознакомиться с интерактивной картой можно на портале Russia Travel, где подробно рассказывается, что и где можно попробовать.
Надо сказать, что доход от туризма в России составляет порядка 13 млрд долларов, причем, ежегодно отмечается его прирост. В этой связи необходимо уделять больше внимание развитию туризма.
